【印刷&簡易製本】キチンナノファイバーの製造開発とその実用化に向けて

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【印刷&簡易製本】キチンナノファイバーの製造開発とその実用化に向けて

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キチンナノファイバーの製造開発とその実用化に向けて
・著者:鳥取大学大学院 准教授 伊福 伸介
・A4判11ページ
・月刊「加工技術」誌 2015年10・11月号掲載

(上)
1.はじめに
2.カニ殻由来の新素材「キチンナノファイバー」
3.キチンナノファイバーの化学修飾
(下)
1.はじめに
2.キチンナノファイバーの機能の探索
2−1 キチンの効率的なナノファイバー化
2−2 キチンナノファイバーの補強繊維としての利用
2−3 服用に伴う腸管の炎症抑制
2−4 皮膚への塗布による効果
2−5 パンの成形性の向上
2−6 表面キトサン化キチンナノファイバーのダイエット効果
2−7 植物に対する免疫機能の活性化
3.おわりに