【印刷&簡易製本】酵素加水分解と物理的破砕の併用によるセルロースナノファイバーの生産

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【印刷&簡易製本】酵素加水分解と物理的破砕の併用によるセルロースナノファイバーの生産

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酵素加水分解と物理的破砕の併用による
セルロースナノファイバーの生産
・著者:森林総合研究所 林  徳子
・A4版8ページ
・月刊「加工技術」誌 2013年 3月号掲載

目 次
1.はじめに
2.セルロース
3.セルロースはナノファイバー
4.セルラーゼおよびその加水分解機構
5.セルロースミクロフィブリル(CMF)の酵素分解
6.酵素加水分解によるセルロースの微細化
6ー1 Trichoderma CBHI(Cel7A)の作用
6ー2 Tri CBHIのセルロース結合モジュール(CBM)の作用
6ー3 エンドグルカナーゼと物理的破枠の同時併用処理による微細化
7.まとめ